家长须知如何来避免儿童食物过敏呢？

你的宝宝是否有对某种食物过敏的反应？根据美国的webmd网站报道,在过去的二十年以来,美国因食物过敏的患儿人数足足增加了50%。而且截止到2010年,在18岁以下的儿童大约有8%对食物过敏,而其中有38.7%的人曾有比较严重的食物过敏反应。
那么,为什么孩子们容易对食物过敏呢？而我们又该如何去诊断和避免孩子们食物过敏呢？美国哮喘和过敏症基金会的董事会成员、美国国家儿童医院儿科的助理教授David Stukus 温馨提示,家长一定要对儿童食物过敏有很清晰的认识,这样有利于防范儿童食物过敏。
1、儿童食物过敏症状多样,其中皮肤和肠胃症状最常见怎么样才能知道孩子对食物过敏呢？通常过敏症状主要体现在皮肤、肠胃和呼吸道,有时严重的甚至会发生全身性的过敏反应。但是多数反应只是会持续几分钟或是几个小时,少数的可能会持续几天,不过症状则因人而异,有的会发生腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化道过敏症状,有的则是出现湿疹、风疹、荨麻疹、瘙痒等皮肤过敏症状,而有的严重时还可能出现呼吸困难、神志不清等呼吸道系统和神经系统症状。
2、小宝宝容易对蛋白质过敏,而大孩子则会对某些特定食物过敏6岁前的孩子一般对鸡蛋、牛奶和大豆等蛋白质类食物过敏,这是由于婴儿的胃肠道黏膜保护功能还不够成熟,因此对于外来蛋白极易通过,再加上婴幼儿免疫功能尚不完善,因而会发生食物过敏现象。但是对于年龄相对较大的孩子,容易导致过敏的食物则是坚果、花生、鱼类和贝类等,这种类型的过敏通常是跟免疫功能无关的,而是因为有些人体对某些食物的特殊成分无法适应的关系。通常情况下,儿童对鸡蛋、大豆、牛奶、小麦等的过敏反应会随着年龄的逐渐增长而逐渐消失,但是对于坚果、花生、鱼和甲壳类的食物等的过敏反应通常是终身的。
儿童过敏需注意,尤其作为父母,一定要尽心尽责,平时多多注意观察孩子的一举一动,孩子吃的食物等,以为过敏及时作出反应。